MonTourisme - Valle d'Aosta


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Alla Scoperta del Gusto

Gastronomia

QUOTA DI PARTECIPAZIONE
QUOTA ADULTO
113,00
SUPPLEMENTO SINGOLA
EURO 5,00
SUPPLEMENTO ALTA STAGIONE
Dal 1 al 31 AGOSTO - dal 26
dicembre al 6 gennaio 2012
EURO 10.00
LA QUOTA COMPRENDE
Sistemazione in camera doppia con
servizi privati nella struttura prescelta
Nr. 01 trattamento di pernottamento e
prima colazione in Hotel
Nr. 01 Cena con Menu tipico, bevande
incluse
Tour enogastronomico con minibus
riservato
Visite come da programma
Nr. 03 degustazioni di prodotti tipici
Assicurazione RC
LA QUOTA NON COMPRENDE
Gli extras di carattere personale
TUTTO QUANTO NON
ESPRESSAMENTE INDICATO
NELLA VOCE LA QUOTA
COMPRENDE

ALLA SCOPERTA DEL GUSTO
Enogastronomia in Valle d’Aosta

Validità del programma fino al 6 gennaio 2012
Due giorni dedicati alla gastronomia. Un pacchetto che permette
di scoprire i piaceri del palato e dei prodotti tipici della Valle d’Aosta.

PROGRAMMA
· PRIMO GIORNO
Arrivo individuale dei partecipanti, sistemazione nella struttura prescelta. Cena in ristorante caratteristico con Menu tipico valdostano. Pernottamento.

· SECONDO GIORNO
Prima colazione, incontro con il minibus e partenza per il centro di stagionatura della Fontina di Montjovet, un esperto della lavorazione del famoso formaggio illustrerà le procedure di lavorazione e salatura, si proseguirà quindi per il Caseificio di Arnad per la degustazione e la possibilità di acquisto. Il nostro viaggio alla scoperta dei gusti ci porterà alla Maison Bertolin per ammirare la lavorazione del famoso Lardo di Arnad e poterne gustare la squisitezza con un tagliere di prodotti tipici e vino valdostano, e per completare le prelibatezze della nostra regione il nostro tour terminerà presso la cantina BOEN di Arnad per un brindisi di arrivederci alla prossima vacanza in Valle d’Aosta.
Rientro in Hotel e termine dei nostri servizi.

LA COOPERATIVA EVANCON CASEIFICIO DI ARNAD
Raccoglie il latte di 110 soci di 11 comuni dalla Valle d’Aosta, fa parte del Consorzio Produttori Fontina e, oltre alla Fontina, nella cooperativa si produce il formaggio “Toma”ed altre tantissime specialità fresche quali Reblec, la ricotta, il burro, il latte fresco pastorizzato, lo yogurth, il fior di latte e le robiole di vario genere.

SALUMIFICIO MAISON BERTOLIN
L’esperienza, la passione e l’attenzione al mercato in costante evoluzione hanno permesso al Salumificio Maison Bertolin di diversificare la produzione tanto che oggi, oltre al famoso Lardo d’Arnad DOP, il prodotto leader del salumificio di Arnad, sono più di trenta le pregiate varietà di salumi che vengono prodotti e commercializzati.

CANTINA “BOEN” DI ARNAD
L’Azienda Boen è in grado di offrire una gamma di vini che copre l’arco completo di un pasto, dagli aperitivi ai dolci. Vini bianchi dolci, vini rossi, tra cui uno ricavato da uve Nebbiolo (localmente chiamato Picotendro) da abbinare a piatti a base di carne ed ai formaggi


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